Bio-Haselnüsse

Peraus Bio Haselnüsse OG

Haselnüsse sind leider ausverkauft.

Vorbestellungen gerne wieder ab Anfang September 2024.

Fam. Peraus

Im Jahr 2018 haben wir den Bau des Haselnussgarten begonnen.

Die Anlage erstreckt sich auf 4 Hektar mit 1139 Bäumen und 6 verschiedene Sorten

2024

März

Auch eine Haselnussanlage gehört gedüngt.

In den letzten Jahren haben wir Kompost ausgebracht. 

Heuer probieren wir ein pelletiertes Rest Produkt aus.

Der größten Vorteil ist die Arbeitserleichterung gegenüber den Kompost

Im Frühjahr gehört die Wiese im Grünland abgestreift.

Das Ziel ist damit dass Unebenheiten Im Boden entfernt werden.

Und die Grasnarbe durchlüftet wird und angeregt wird zum Wachsen.

Wiese schleppen in der Haselnussanlage. Grünlandmaßnahmen im Frühjahr
Wiese schleppen in der Haselnussanlage.

Februar

Wie die meisten Baumarten gehört auch die Haselnuss dazu, dass man sie im Frühjahr schneiden sollte.

 

Unsere Haupt Zielrichtung ist die Hohlkrone.

Bei diesem Schnitt wird der mittlere Leitast entfernt.

Mit dem Ziel mehr Licht in die Krone zu bringen und in Folge mehr Ertrag.

2023

Dezember

Der erste Schnee ist da.

Leider wurden durch die großen Schneemaßen Äste abgerissen.

Um einen größeren Schaden zu vermeiden wurden die Bäume von dem Schnee befreit.

Oktober

Die Ernte der Haselnüsse ist beendet.

Somit gehören die Erntenetze wieder wegräumt.

Begonnen wird damit dass, man das Laub und die Leeren Hülsen aus denn Netz entfernt.

Danach wird das Netz zusammengelegt. 

Als Letzter Schritt wird es noch zusammengerollt und am Draht wieder befestigt bis zum nächsten Jahr

August

Haselnüsse der Familie Peraus

Die ersten Haselnüsse sind schon gefallen.

Die Erntenetz wurden gespannt.

Jetzt kann die Ernte beginnen. 


Juni

Die ersten Nüsse sind schon zusehen!


Mai

Die Pflege der Anlage hat mit einer Umstellung begonnen.

Jetzt wird gemäht und  Heu gemacht, dieses wird unter die Bäume geschwadert. Dadurch wird der Wuchs des Gras gehemmt und der Boden trocknet nicht so schnell aus.